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        全球實時:香辣魚泡泡做法竅門_怎樣做香辣魚泡泡

        時間:2023-05-09 22:00:42       來源:萬能網


        (資料圖)

        歡迎觀看本篇文章,小升來為大家解答以上問題。香辣魚泡泡做法竅門,怎樣做香辣魚泡泡很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

        1、魚泡200g,火鍋底料20g,料酒10g,豆瓣醬20g,蔥姜蒜5g,干辣椒5g,油5g生抽5g,老抽5g,胡椒粉3g,雞精3g,青椒15g,鹽3g .

        2、將魚泡洗干凈,用針筒扎破,備用。

        3、鍋里放水燒,水開后倒入魚泡,再加入少量的料酒去腥。

        4、煮個5分鐘后撈出洗干凈,瀝干水分備用。

        5、鍋里放油,加入蔥姜蒜和干辣椒炒香。

        6、加入火鍋底料,豆瓣醬加熱燒至紅油狀。

        7、再加入魚泡,生抽,老抽,胡椒粉,鹽,雞精調味。

        8、最后加入少許的青椒,放在最上面壓味點綴。

        本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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