6月5日，順義區的一座溫室大棚，一排排網紋甜瓜整整齊齊的掛在藤蔓上。北京市農業技術推廣站高級農藝師張瑩介紹，今年依托北京市特色作物創新團隊、市區兩級農業技術推廣站的技術支持，京郊大興、昌平、順義、房山和密云5個區均開展了網紋甜瓜多品種的種植，很多園區是首次嘗試種植，總面積200余畝。其中，新品種迷你網紋瓜品種“馬里奧”首次在京上市，采摘期僅一個月。“日光溫室種植的網紋甜瓜現已陸續成熟上市，春大棚種植的成熟期預計可從6月下旬開始，整個北京網紋甜瓜采摘期從6月可以到8月。”
6月5日，順義區的一座溫室大棚內，工作人員正在采摘網紋甜瓜。新京報記者 王穎 攝
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新品種迷你網紋瓜品種“馬里奧”批量上市
上午，新京報記者來到北京地源遂航農業發展有限公司溫室大棚里，一排排網紋甜瓜整整齊齊的掛在藤蔓上，農戶們正忙著采收，記者留意到，相較于普通的網紋甜瓜，基地的大棚里有一些甜瓜單株連續坐果3至4個。記者了解到，該公司是北京市農業技術推廣站網紋甜瓜的示范種植基地之一，今年基地新引進的北京市農業技術推廣站推薦的迷你網紋瓜品種“馬里奧”，單果重僅750g左右，單株連續坐果3至4個，果型正圓，果肉黃綠色。糖度穩定在15度以上，一人食用剛剛好，成為市場的新寵。“這幾年基本是老顧客提前預訂，今年我們將給SKP、華聯超市等商超供貨，并簽訂了2024年生產訂單，預期單茬收入6萬元 /畝以上。”據該基地負責人陳保強介紹，基地種植網紋甜瓜已經五年了，從一畝地到現在二十畝地的種植規模，也是目前京郊最大的網紋甜瓜生產基地。這粗網類型的網紋甜瓜比其他厚皮甜瓜，不僅因外觀漂亮深受消費者的喜愛，而且經濟效益也非常可觀。
等待做糖度檢測的網紋甜瓜。新京報記者 王穎 攝
北京市農業技術推廣站高級農藝師張瑩說，北京市農業技術推廣站在該示范種植基地開展了從品種選擇、環境控制、營養供給、群體調控、過程管理、產后分級儲運與市場推廣等全產業鏈工作，建立了網紋甜瓜生產銷售運營體系。示范推廣了高品質網紋甜瓜品種“比美”，網紋均勻立體，60天左右成熟，糖度穩定在15度以上，甜蜜多汁，口感軟糯酥綿。今年基地新增添了綠肉和紅肉新品種，包括“蜜紅”、“馬里奧”、“新帕麗斯”等5個品種，豐富市場的選擇性。
張瑩稱，今年依托北京市特色作物創新團隊、市區兩級農業技術推廣站的技術支持，京郊大興、昌平、順義、房山和密云5個區均開展了網紋甜瓜多品種的種植，很多園區是首次嘗試種植，總面積200余畝。其中日光溫室種植的網紋甜瓜現已陸續成熟上市，春大棚種植的成熟期預計可從6月下旬開始，采摘期從6月可以到8月，采摘價在10-15元/斤。除了北京地源遂航農業發展有限公司外，市民還可前往北京金娃農業科技發展有限公司、鑫城緣果品專業合作社、北京順沿特菜基地、綠富隆農業科技發展有限公司等園區采摘。
北京市農業技術推廣站專家，正在查看網紋甜瓜長勢。新京報記者 王穎 攝
網紋甜瓜市場需求快速增長
北京市農業技術推廣站經濟作物科科長徐進介紹，自上世紀80年代起，北京地區主要引進并推廣的是以“伊麗莎白”為主的厚皮甜瓜品種，該品種屬于光皮甜瓜品種，有著上市早、糖度高的特點，同時針對該品種配套研究了設施栽培整枝、坐果等栽培管理技術，獲得了較好的栽培效益。主要分布在順義李橋、李遂、楊鎮等地，占到全市甜瓜種植面積的80%左右。
專家在給網紋甜瓜做糖度檢測。新京報記者 王穎 攝
網紋甜瓜作為厚皮甜瓜中的精品，果實表面有均勻的網狀裂紋，外觀極其美麗，而且果肉香味濃郁，肉質細膩，有著“水果皇后”的美譽。全國種植區域在海南、上海、山東、河北、北京、黑龍江等地。但是網紋甜瓜品種對環境條件要求嚴苛，對栽培技術要求精細，生產投入成本高，生產中仍存在無法裂紋或網紋很少，導致商品率較低等問題。
采摘的網紋甜瓜包裝準備上市。新京報記者 王穎 攝
徐進介紹，北京市農業技術推廣站從2015年起在北京地區開展以粗網紋類型為主的品種引進與篩選，如“維蜜”、“比美”、“阿魯斯”、“柏格”等，完成了從品種引進篩選、配套栽培技術研究、產后分級儲運與市場推廣等全產業鏈工作，顯著提升了生產企業的種植水平和銷售運營能力，幫助增收。“隨著粗網紋類型的網紋甜瓜需求快速增長，為保證穩定的品質和供應能力，下一步北京市農業技術推廣站將繼續探索適度規模化生產的標準技術細節以及用工管理方法，提升北京網紋甜瓜生產技術水平，發揮北京品牌的優勢。”
新京報記者 曹晶瑞
編輯 唐崢 校對 李立軍
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