新華財(cái)經(jīng)北京5月22日電（李夷騫、周宇涵）截至5月20日，新華·中國(guó)（武都）花椒價(jià)格指數(shù)報(bào)733.88點(diǎn)，較上期（5月10日，下同）下跌4.46點(diǎn)，跌幅0.60%；與基期相比，下跌266.12點(diǎn)，跌幅26.61%。五月中旬花椒市場(chǎng)熱度走冷，花椒價(jià)格指數(shù)偏弱運(yùn)行。
圖1 新華·中國(guó)（武都）花椒價(jià)格指數(shù)年度間對(duì)比
(資料圖)
數(shù)據(jù)來源：新華財(cái)經(jīng)
從質(zhì)量等級(jí)維度來看，5月中旬各等級(jí)花椒指數(shù)表現(xiàn)不佳，均有所下跌。其中，截至5月20日，特級(jí)花椒價(jià)格指數(shù)報(bào)753.68點(diǎn)，較上期下跌0.34%，較基期下跌24.63%；一級(jí)花椒價(jià)格指數(shù)報(bào)742.59點(diǎn)，較上期下跌0.79%，較基期下跌25.74%；二級(jí)花椒價(jià)格指數(shù)報(bào)707.20點(diǎn)，較上期下跌0.67%，較基期下跌29.28%。
圖2 全國(guó)不同質(zhì)量等級(jí)花椒價(jià)格指數(shù)走勢(shì)
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從產(chǎn)區(qū)維度分析，5月中旬我國(guó)紅花椒、青花椒產(chǎn)地交易價(jià)格整體屬于回調(diào)態(tài)勢(shì)。其中，甘肅秦安、陜西鳳縣、四川茂縣、山西芮城地區(qū)一級(jí)紅花椒價(jià)格與上期持平；甘肅武都、陜西韓城、四川漢源地區(qū)一級(jí)紅花椒價(jià)格較上期有所下跌；重慶江津地區(qū)一級(jí)青花椒價(jià)格較上期有所上漲，云南昭通、四川金陽地區(qū)一級(jí)青花椒價(jià)格較上期有所下跌。
表1 全國(guó)各主產(chǎn)區(qū)花椒批發(fā)均價(jià)
圖3 部分特級(jí)紅花椒產(chǎn)區(qū)批發(fā)均價(jià)走勢(shì)圖
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本期調(diào)研顯示，五月中旬花椒市場(chǎng)熱度走冷。新華指數(shù)監(jiān)測(cè)的七大紅花椒主產(chǎn)區(qū)花椒庫存量總體不變，批發(fā)商庫存和農(nóng)戶庫存分別為18.27%和15.89%，批發(fā)商庫存、農(nóng)戶庫存相較上期均有所下降，但均高于上一產(chǎn)年同期庫存量。與上期相比，市場(chǎng)走貨速度、市場(chǎng)交易熱度微幅轉(zhuǎn)冷。建議各企業(yè)批發(fā)商調(diào)整庫存壓力的同時(shí)兼顧價(jià)格變化，及時(shí)調(diào)整售價(jià)。
圖4 全國(guó)七大花椒主產(chǎn)區(qū)走貨速度和交易活躍度（調(diào)查數(shù)據(jù)）
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注：0代表“走貨很慢”、“市場(chǎng)很冷清”，5代表“正常/一般”，10代表“走貨很快”、“市場(chǎng)很活躍”。
圖5 全國(guó)七大花椒主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地庫存百分比均值（調(diào)查數(shù)據(jù)）?
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新華·中國(guó)（武都）花椒價(jià)格指數(shù)由中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社新華指數(shù)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究中心與甘肅省隴南市武都區(qū)人民政府共同編制并發(fā)布。指數(shù)樣本數(shù)據(jù)采集覆蓋全國(guó)七大最具代表性的紅花椒主產(chǎn)縣區(qū)，同時(shí)，充實(shí)青花椒主產(chǎn)縣區(qū)市場(chǎng)信息，旨在客觀反映我國(guó)花椒批發(fā)價(jià)格走勢(shì)，為生產(chǎn)種植、政府監(jiān)管、貿(mào)易決策提供有效參考。
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新華·中國(guó)（武都）花椒價(jià)格指數(shù)旬報(bào) 20230520.pdf
編輯：牛勢(shì)坤
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