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1、配料：面粉、紅棗、酵母。
2、做法：將一張面皮搟成圓餅形狀，另一張面皮，搓成長條狀，壓平，用刀壓出花紋，切成大小相等的規(guī)則條狀，取一條將棗放在中間，做成棗花。
3、把準(zhǔn)備好的棗花放在圓餅上圍成一個(gè)圈，把切好的棗子放在中間，再在中間卷一個(gè)圓餅，上面有棗花。
4、搟出一個(gè)圓餅放在上面，上面有棗和棗花。最后在上面做一朵花裝飾一下，中間放一顆棗。第二次發(fā)酵的時(shí)候大一倍，放在鍋里蒸鐘。
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