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        老板魚怎么做好吃_老板魚如何做好吃

        時間:2023-06-18 08:05:57       來源:萬能網


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        歡迎觀看本篇文章,小升來為大家解答以上問題。老板魚怎么做好吃,老板魚如何做好吃很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

        1、配料:老板魚干。

        2、輔料:八角、醋、姜片、黃酒、蔥、鹽、豆瓣醬、糖。

        3、老板把魚干泡在溫水里兩天左右,一天換一次水泡。

        4、干洗浸泡過的老鳳尾魚,撕成條。

        5、鍋里熱油,放入八角炒香,再放入豆瓣醬使之變稀。

        6、將魚干和姜片與蔥放入鍋中,加入醋和黃酒攪拌均勻。

        7、向鍋中加入水和糖,大火燒開,然后用中火燉30分鐘左右,加入適量的鹽,煮至湯汁上桌。

        本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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