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        日常生活:包粽子糯米泡幾個(gè)小時(shí)|世界看點(diǎn)

        時(shí)間:2023-01-21 17:05:48       來(lái)源:萬(wàn)能網(wǎng)


        【資料圖】

        閱讀是很多人在生活里最愛(ài)的事件之一,歡迎走進(jìn)本網(wǎng)站,今日小編講給大家?guī)?lái)包粽子糯米泡幾個(gè)小時(shí)的相關(guān)消息,感興趣的話跟著小編一起一探究竟吧!

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        包粽子的糯米泡的越久越好,但最少也要泡3個(gè)小時(shí)。正確的做法是用溫水浸沒(méi)糯米,米水比例為一比二最適宜,每天換2~3次水,浸泡幾天后再包粽子,由于細(xì)胞吸水將細(xì)胞壁脹破,黏性成分釋放出來(lái),可使粽子異常黏軟。

        包粽子之前,我們需要做好一些前期工作,其中,包粽子的米是需要泡上一段時(shí)間的。但是,很多人并不知道這米要泡多久才行,包粽子的糯米泡的越久越好,但最少也要泡3個(gè)小時(shí)。正確的做法是用溫水浸沒(méi)糯米,米水比例為一比二最適宜,每天換2~3次水,浸泡幾天后再包粽子,由于細(xì)胞吸水將細(xì)胞壁脹破,黏性成分釋放出來(lái),可使粽子異常黏軟。

        包粽子采用的米一般都是糯米,所以在吃粽子的時(shí)候也要了解糯米的食用禁忌,對(duì)面對(duì)健康造成不利影響。糯米不宜與雞肉一同食用,否則會(huì)對(duì)脾胃造成較大的影響,對(duì)健康不利,容易引起腹瀉、脾胃虧虛等不適癥狀。

        由于糯米不容易消化,因此消化能力較弱的人或者腸胃功能障礙的患者不宜吃糯米,而且患有糖尿病、肥胖、高血脂、腎臟疾病等患者需謹(jǐn)慎食用糯米。糯米屬溫補(bǔ)類食物,因此患有濕熱、多痰、上火、發(fā)熱、咳嗽痰呈黃色、黃疸、腹脹等病癥的患者不宜多吃糯米。

        關(guān)鍵詞: 越久越好 的做法是 幾個(gè)小時(shí)

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